Se ha publicado el análisis comparativo de las marcas de leche UHT del mercado español, que fue realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios OCU. Hubo un tiempo en el que el lechero iba a la puerta de tu casa a venderte la leche. Quizá recuerdes el olor de la leche fresca y la
Read more →Las características que tiene un huevo cocido y además que sean deseables son las siguientes, la cáscara no debería estar rota o muy pegada al huevo cuando intentamos desprenderla, la clara debe ser compacta y color blanca y por último la yema en el centro y sobre todo sin olor o reflejos verdosos.
Read more →La dieta hiposodica permite los alimentos más pobres en sodio: Alimentos desaconsejados son: 1. Los mismos que en la dieta hiposódica normal: ·Sal de cocina y mesa, sal yodada, sal marina, sal de apio. ·Carnes saladas, ahumadas y curadas. ·Pescados ahumados y secados, caviar. ·Embutidos en general. ·Quesos en general (se permiten los tipos Burgos, Villalón).
Read more →Los triglicéridos, triacilglicéridos o triacilgliceroles son acilgliceroles, un tipo de lípidos, formados por una molécula de glicerol, que tiene esterificados sus tres grupos hidroxílicos por tres ácidos grasos, ya sean saturados o insaturados. Los triglicéridos forman parte de las grasas, sobre todo de origen animal. Los aceites son triglicéridos en estado líquido de origen vegetal o que provienen del pescado. Como recomendación para reducir los niveles de triglicéridos en el organismo es aconsejable seguir una
Read more →El desayuno es la comida más importante del día. Aunque la mayoría de las personas lo saben a muchos les cuesta llevarlo a la practica ya que no tienen ningún hambre por la mañana. Muchos estudios demuestran que las personas que toman un buen desayuno tienen durante el día, una mejor capacidad de concentración y
Read more →
