El siguiente consejo esta pensado para nuestros pacientes que se han decidido a hacer un ayuno. Esta pensado como información esquemática, para que el paciente siempre sepa que alimentos debe o puede tomar y como debe proceder durante las distintas fases del ayuno. Solo podrá ser utilizado como base después de que en consulta se
Read more →La epigenética estudia como nuestras emociones, nuestro comportamiento, lo que comemos y bebemos y lo que inhalamos puede producir cambios en los genes. Los genes están hechos para funcionar proporcionándonos una suprema salud, pero debido a las influencias negativas de sustancias tóxicas en el ambiente y de lo que comemos y bebemos pueden aparecer mutaciones
Read more →Las características que tiene un huevo cocido y además que sean deseables son las siguientes, la cáscara no debería estar rota o muy pegada al huevo cuando intentamos desprenderla, la clara debe ser compacta y color blanca y por último la yema en el centro y sobre todo sin olor o reflejos verdosos. La Gastronomía
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