Nuestros alimentos son muy complicados en su composición, pero por lo general todos distinguimos alimentos mejores y peores. Según la literatura científica los peores alimentos son las patatas fritas, los cereales azucarados del desayuno, los donuts y productos similares, los chicken nuggets, las bebidas azucaradas, la carne procesada entre muchos otros. Un alimento será el bocado que nos
Read more →Éste es el mejor vídeo que existe actualmente sobre la temática nutricional. Explica muy bien todos los aspectos probados a nivel científico a cerca de la nutrición. Lo único que a nuestro parecer falta, es información sobre el ayuno intermitente, pero por lo demás, el Dr. Greger realiza una presentación extraordinaria sobre qué es lo
Read more →Las enfermedades no tienen porqué prevenirse o curarse mediante medicación únicamente. Un determinante muy importante también es, como todos sabemos, nuestra alimentación. Uno de los alimentos significativos para nuestra salud es kale, una col rizada muy consumida tradicionalmente en Europa Central que se va dando a conocer en Estados Unidos y en algunos países occidentales.
Read more →Jon Gabriel, bioquímico y autor del libro «Visualization for Weight Loss: The Gabriel Method Guide to Using Your Mind to Transform Your Body», ha conseguido adelgazar 99kg en 2 años y medio sin ponerse a régimen. Tras intentar perder peso probando múltiples dietas que decían ser exitosas y no conseguir ningún resultado, tomó una decisión
Read more →
La dieta ideal es algo muy personal que hay que averiguar por si mismo pero en muchos casos se precisará el apoyo de alguien que sepa de nutrición. En este artículo os vamos a explicar hechos científicamente comprobados que os dejaran comprender porque podéis comer patatas, arroz y pasta sin tener que aumentar de peso
Read more →Hoy en día la gente es más consciente de alimentarse bien y evitar productos dañinos para la salud. El consumo de alimentos orgánicos está de moda y cada día son más los que prefieren gastar un poco más con tal de tomar un alimento más saludable. Pero muchos alimentos que creemos saludables contienen venenos tóxicos
Read more →Lo primero es que tengas claro que para adelgazar no hay secretos ni fórmulas mágicas. Dicho esto, te facilitamos los diez consejos útiles que Luis Alberto Zamora España, Dietista-Nutricionista recomienda: Los ‘quemagrasa’ no existen: Todos los productos, alimentos y complementos son solo ayudas en una dieta baja en calorías, es decir, sólo nos ayudarán a que la dieta
Read more →Demasiado azúcar no es saludable; esto es algo que ya inculcan los padres. Pero ¿cuánto sería “demasiado”? ¿Se podría considerar que el azúcar es una droga? Un grupo de científicos estudió esta cuestión con ratones a los que se administraron dietas ricas en azúcar. La conclusión: ya una pequeña cantidad de azúcar tiene un gran
Read more →El Ayuno intermitente o » comida programada » es una estrategia muy poderosa para disminuir el exceso de peso y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes y varias enfermedades del corazón. Estos beneficios para la salud se podría decir que se tratan de » efectos secundarios» del esfuerzo realizado por el organismo para
Read more →La Universidad de Harvard ha publicado una investigación en la que queda claro que comer frutos secos -con moderación, eso sí- alargan y mejoran la vida. Entre los beneficios de los frutos secos están mejorar la salud de la sangre, del corazón, de huesos y dientes,y además hacen que nuestra piel brille más y luzca
Read more →Además de alejar el salero de la mesa y tener cuidado con los alimentos procesados que ingiere, se debería de vigilar la sal oculta en medicamentos que habitualmente se toman porque algunos de ellos pueden tener un contenido elevado. La Organización Mundial de la Salud y diferentes sociedades médicas recomiendan no superar la ingesta de 2 gramos diarios
Read more →La comida que más engorda nos atrae por la sal, las grasas y el azúcar que contienen. Una buena parte de las personas que salen a comer o cenar fuera de casa escogen de los menús de los restaurantes los platos que tienen más calorías, los que más engordan y los menos saludables, y el porqué de
Read more →Esta semana, la organización de países desarrollados presentó el informe «Panorama de la Salud «, un estudio con múltiples indicadores, entre ellos se encuentran la salud de los españoles. Tabaquismo, alcoholismo, funcionamiento de los servicios sanitarios, enfermedades, consumo de medicamentos o hasta horas de deporte. Algunos de los datos son sorprendentes. Si se está cerca
Read more →En los últimos años se ha generado un amplio debate sobre las grasas trans y la verdadera solución a los problemas de obesidad que padecen cada vez más personas .En las etiquetas aparece como aceite hidrogenado o como parcialmente hidrogenado. El proceso consiste en agregar un átomo de hidrógeno o la transformación de un isómero para hacer la
Read more →
