Sensibilidad al gluten no celiaca
Después de miles de pacientes que han tenido que ir de médico en médico sin que se les pudiera dar un diagnóstico para sus molestias, finalmente en 2011 se ha establecido como entidad diagnóstica la sensibilidad al gluten no celíaca. Estos son pacientes con a veces incluso graves síntomas de enfermedad pero que no cumplen
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