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En los últimos 20 años han
surgido muchas dietas, cada cual prometiendo ser la solución
definitiva al problema del sobrepeso y de la obesidad. Hemos
llegado aún más lejos haciendo posible conseguir
la reducción de peso mediante la cirugía. Para
pacientes que precisan o demandan este tratamiento trabajamos
en estrecha colaboración con los especialistas más
reconocidos en este campo. Pero para la gran mayoría
de pacientes no suele ser una opción deseada, y afortunadamente
tampoco necesaria.
Con la aparición de esta dieta alemana
hace ahora cuatro años, han cambiado mucho las perspectivas
de tratamiento. Hoy en día es comúnmente aceptado
que la pérdida de peso mediante una dieta únicamente
será duradera si la dieta puede ser seguida a largo
plazo. Esto antes en muchos casos no era posible ya que no
solían ser dietas equilibradas o suponían demasiado
sufrimiento para el paciente. En Metabolic Balance en cambio,
hemos encontrado una buena solución para muchos problemas,
no solo del sobrepeso.
Este plan de alimentación ya tiene
más de 23.000 adeptos en diversos países europeos
y en EEUU. Se basa únicamente en los consejos dietéticos.
No se toman reductores de peso ni quema grasas o otros productos
parecidos. Según los últimos estudios, el 70%
de los participantes mantuvieron su peso deseado a los 2 años.
La pérdida de peso es muy rápida: se suelen
perder entre 2-4 kg por semana durante las 6 primeras semanas.
Sobre la base de 35 valores sanguíneos
determinados en ayunas de 12 horas, se elabora un plan de
dieta específico para cada paciente. El paciente recibe
su plan de dieta que consta de cuatro fases. Una primera de
eliminación en la que se limpian los intestinos. Una
segunda, que dura de un mínimo de 2 a un máximo
de 6 semanas y que es la fase de cambio. Las siguientes dos
fases aseguran que el paciente que haya seguido este plan
de alimentación incorpore lo aprendido en su vida diaria
y encuentre su alimentación ideal. De aquí se
deriva la ausencia de efecto jo-jo con este plan de alimentación.
Durante la dieta la alimentación
constará en un 30-35% de grasas, un 15-20% de proteínas
y un 45-55% de hídratos de carbono. Para conseguir
una rápida disminución de la insulina a se utilizarán
únicamente hídratos de carbono de índice
glicémico bajo (<10) durante la segunda fase de
la dieta. Después se empieza a introducir alimentos
con un índice glicémico mayor. A largo plazo
se consigue que desaparezca la resistencia a la insulina.
Debido a esto también puede curar la diabetes tipo
II, otras enfermedades metabólicas así como
la hipertensión arterial.
Si desea más información no
dude en contactarnos o visitar las páginas de internet
de Metabolic Balance.
http://www.metabolic-balance.com/es/
(en español, no aporta nada que no encuentre aquí)
http://www.metabolic-balance.com
(en alemán, muy completo)
http://www.metabolicbalance.us
( en inglés, muy completo)
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