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Estudios cientificos han demostrado que el hecho de que no padecieramos enfermedades infecciosas en verano, se debe a que en este período del año tenemos altos níveles de vitamina D en el cuerpo. También según ciertos estudios, gracias a la vitamina D, se puede influir positivamente en ciertos tipos de cancer, a la vez que en otros muchos tipos de enfermedades. Las dosis recomendadas para la ingesta de Vitamina D pueden variar desde 2.500 unidades a 5.000 dependiendo del tipo de persona y de la edad. La cantidad a tomar siempre se determinará dependiendo del valor de vitamina D en sangre. Para ello seria necesario realizar una extracción sanguinea. Un grupo de científicos demuestran que una hormona esteroide fué, en efecto, un potente antibiótico. En lugar de directamente eliminar las bacterias y los virus, la hormona esteroide aumenta la producción del cuerpo de una clase de proteínas, llamadas péptidos antimicrobianos. Los péptidos antimicrobianos destruyen rápidamente las paredes celulares de las bacterias, hongos y virus, incluyendo el virus de la gripe, y desempeñan un papel fundamental para mantener los pulmones libres de infecciones. La hormona esteroide que mostraba estas propiedades antibióticas fué la vitamina D. La vitamina D es única en el mundo de las vitaminas, debido a tres hechos. Primero, es el único precursor conocido de una potente hormona esteroide, el calcitriol. La vitamina D regula la expresión genética en cientos de tejidos en todo su cuerpo. Esto significa que tiene el mayor número posible de mecanismos de acción. La vitamina D tiene su origen en la piel. Antes de conocer los riesgos de los rayos UV produciamos grandes cantidades de Vitamina D. Pero desde que conocemos sus riesgos, nos protegemos mas y por lo tanto no podemos obtener cantidades adecuadas de vitamina D. Al no poder obtener la vitamina D necesaria de nuestra dieta dependemos de los suplementos vitaminicos. Hoy en día, cuando nos exponemos al sol, tendemos a cubrirnos con protectores solares, lo que hace que la piel no reciba la cantidad necesaria de luz solar. De esta manera incluso personas que tienen la piel muy morena, pueden tener deficit de Vitamina D. Es recomendable antes de exponerse al sol de la mañana o la tarde, hacerlo durante 15 minutos sin protección. Se calcula que hoy en día obtenemos unicamente 1.000 unidades de Vitamina D al día. Debido a la poca exposición a la luz solar muchas personas como por ejemplo los ancianos obtienen incluso menos de estas 1.000 unidades. En los últimos años, docenas de estudios médicos han llamado la atención sobre la deficiencia de vitamina D en todo el mundo, especialmente entre los ancianos, el grupo más propenso a morir por la gripe. Hope-Simpson dijo que no había ninguna manera de saber si la vitamina D tiene efectos profundos en la inmunidad humana. Se ha demostrado recientemente que la vitamina D aumenta la producción de péptidos antimicrobianos al mismo tiempo que impide que el sistema inmunológico libere demasiadas células inflamatorias, en el tejido pulmonar infectado. En el estudio de Hope-Simpson sobre la vitamina D se explican las siguientes 13 observaciones: 1. ¿Por qué la gripe se produce en los meses siguientes al solsticio de invierno, cuando los niveles de vitamina D son los más bajos? 2. ¿Por qué desaparece en los meses siguientes al solsticio de verano? 3. ¿Por qué la gripe es más común en los trópicos durante la estación lluviosa? 4. ¿Por qué el clima frío y lluvioso asociados con El Niño Oscilación Sur (ENOS), reduce los niveles de vitamina D en la sangre? 5. ¿Por qué la incidencia de la gripe está inversamente correlacionado con la temperatura exterior? 6. ¿Por qué los niños expuestos a la luz del sol son menos propensos a padecer resfriados? 7. ¿Por qué el aceite de hígado de bacalao (que contiene vitamina D) reduce la incidencia de infecciones respiratorias virales? 8. ¿Por qué los científicos rusos encontraron que la vitamina D en lámparas UVB reducen los resfriados y la gripe se reduce en escolares y trabajadores de la fábrica? 9. ¿Por qué los científicos rusos encontraron que los voluntarios, deliberadamente infectados con un virus de la gripe debilitado – por primera vez en el verano y luego otra vez en el invierno – muestran diferencias significativas en las diferentes estaciones? 10. ¿Por qué las personas mayores que viven en países con alto consumo de vitamina D, como Noruega, son menos propensos a morir en el invierno? 11. ¿Por qué los niños con deficiencia de vitamina D y el raquitismo sufren de infecciones respiratorias frecuentes? 12. ¿Por qué un médico, que dio altas dosis de vitamina D para los niños que estaban constantemente enfermos de resfriados y la gripe, estaban repentinamente libres de la infección? 13. ¿Por qué las personas mayores son mucho más propensas a morir de ataques al corazón en el invierno y no en el verano? Aquí puede leer mas acerca del estudio del Dr. Hope-Simpson sobre la Vitamina D: 14.03.11 Por lo demás las mujeres en edad perimenopausica deberían controlarse con regularidad los niveles de vitamina D en sangre. Si uno de los mayores peligros a esa edad es el padecer de osteoprosis y si esta se trata efectivamente con vitamina D y calcio, es lógico tratar de asegurar que la mujer tenga niveles adecuados de la vitamina en sangre. Así se asegurará de no enfermar de osteoporosis. La prevención a ese nivel parece incluso más importante que la de realizarse densitometrías óseas con cierta regularidad, ya que esta prueba detecta el problema mucho tiempo después de la aparición de la carencia de vitamina D. Una vitamina que es útil en el tratamiento de enfermedades, lo es mucho más si es utilizada de manera controlada en la prevención de las mismas. Por la posible elevación de calcio en sangre y sus consecuencias es importante no tomarla sin control médico y analítico. Y, recuerde, el rango que considera como normal la mayoría de los especialistas está entre 50 y 80. No por encima de 30 como lo indican muchos laboratorios en sus informes. 01.04.11 Un reciente estudio francés (noviembre 2010) encontró que la vitamina D puede reducir el riesgo de cáncer de mama en un 35%. Las mujeres que aparte de tomar vitamina D se expusieron al sol, consiguieron una disminución del riesgo de cáncer de un 45%. Esto demuestra el gran interés que tiene controlar la vitamina D en sangre para asegurarse de tener la cantidad suficiente. Incluso personas muy bronceadas deberían hacerlo si se exponen al sol únicamente con protección solar. En la prevención de ciertas enfermedades como en la prevención del dolor, la vitamina D tiene un papel primordial. Más de 800 estudios demuestran que con una adecuada exposición a la luz solar o, alternativamente, la ingesta de vitamina D se puede reducir el riesgo de padecer cáncer en un 50%. La vitamina D parece tener una acción reguladora sobre 3000 genes. Mas que una vitamina se la considera como una hormona. La vitamina D es una de las claves principales para la prevención de enfermedades y muy importante para la salud. Quien quiera cuidar su salud y no limitarse a tratar sus enfermedades hará bien en tenerla controlada. 26.05.11 La vitamina D es una de las vitaminas que puede presentar problemas al tomarla si los niveles en sangre aumentan demasiado. Aun así, se acepta que una dosis diaria de 2000 UI para adultos y 1000 UI para niños hasta los 10 años se puede tomar sin riesgo ni efectos secundarios a largo plazo. Esta indicación presenta un factor de seguridad dos, lo que significa que se cree que se puede tomar incluso una dosis doble de la indicada sin que se presenten problemas. Sobre todo en adultos hay casos en los que se dan dosis de hasta 8000 UI al día pero únicamente bajo control médico. Muchos autores indican que para adultos una dosis de 4000 UI por un periodo de 6 meses es una dosificación segura. La mala calidad de los alimentos hoy en día hace necesaria la suplementación vitamínica y nutricional, pero esta debe ser siempre controlada por una persona con experiencia en dicho campo. Una pregunta muy frecuente de los pacientes es cuánto tiempo hay que estar expuesto al sol, para obtener suficiente vitamina D: 1 cm2 de piel, cuando se encuentra expuesto a la luz solar, sintetiza 10 UI de vitamina D, por lo que cuando se exponen 20 cm2 de piel durante una hora, la persona adulta ha cubierto las necesidades diarias de vitamina D. Tenga en cuenta de hacerlo en el sol de la mañana o de la tarde para evitar el riesgo de cáncer de piel. La síntesis de vitamina D dependerá de donde se tome el sol. Al norte del paralelo 52 (Londres), en invierno no se producirá suficiente vitamina D a nivel de la piel aunque esta se encuentre expuesta al sol. Otros estudios indican que incluso a la altura de Barcelona en invierno, aunque se exponga diariamente al sol, no sintetizará la suficiente vitamina D. Únicamente por debajo del paralelo 37 se consigue una síntesis adecuada de Vitamina D en la piel al exponerse a la luz solar incluso en invierno. Recuerden que la determinación en sangre tendrá que ser de la vitamina D3, únicamente. El tiempo medio en plasma de la Vitamina D3 varía en función del valor total de la vitamina D es de 1 a 2 meses. En el caso de un aporte por vía oral de Vitamina D, puede tardar hasta 4 meses hasta que se alcancen niveles estables en el valor sanguíneo de la vitamina D en sangre. Toda suplementación oral de vitamina D debe ser monitorizada por controles de sangre. |
