Uno de los pilares para una buena salud ósea es el ejercicio con carga, como lo es el trabajo muscular con pesas o el trabajar en el jardín con una pala o moviendo pesos. A parte del ejercicio físico, es indispensable alimentarse sanamente.
En contra de las recomendaciones de hace muchos años, hoy en día ya no se puede recomendar el consumo de leche para prevenir la osteoporosis. Esto se debe a que el consumo excesivo de leche lleva a una sobreacidificación del cuerpo. Al pasar esto, el cuerpo extrae calcio de los huesos para anular estas sustancias ácidas. La acidificación se debe al hecho de que la leche en los años 50-60 tenía una relación de ácidos grasos omega 3 a omega 6 de uno a cuatro. Los ácidos grasos omega 3 son aquellos que nos protegen de inflamación y los 6 producen inflamación. Pues bien hoy en día esta relación ha pasado a ser de 1-45, quiere decir por cada ácido graso omega 3 hay 45 de omega 6. Esto lleva a que el consumo exagerado de leche automáticamente lleve a una sobreacidificación del cuerpo produciendo perdida de calcio en huesos, y por lo tanto osteopenia y después osteoporosis.
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